HEURIGEN-BUFFET

Ab 25 PERSONEN

 

WARM

Kleine Wienerschnitzel vom Schweinskarree

Ofenfrischer Jungschweinsbraten

Kleine hausgemachte Fleischknödel

Kleine Fleischlaberl

Karotten-Hirselaibchen

BEILAGEN

Erdäpfelknödel

Serviettenknödel

Sauerkraut

Erdäpfelpürree

KALT

Surbraten

Kümmelbraten

Schweinsbraten

Rohschinken

Wildschweinschinken

Blunzen

Geräucherte Forellenfilet

Gebäckskorb

Obst

Diverse Saucen

Verschiedene Salate

Käsebrett

NACHSPEISE

Apfelstrudel

Schokoschnitte

Mandelrolle

Preis pro Person auf Anfrage

 

HEURIGEN-BUFFET

Ab 25 PERSONEN

WARM

Kleine Wienerschnitzel vom Schweinskarree

Ofenfrischer Jungschweinsbraten

Kleine hausgemachte Fleischknödel

Kleine Fleischlaberl

Karotten-Hirselaibchen

Putenstreifen gegrillt

BEILAGEN

Erdäpfelknödel

Serviettenknödel

Sauerkraut

Erdäpfelpürree

Pommes frites

Verschiedene Salate

KALT

Surbraten

Kümmelbraten

Schweinsbraten

Rohschinken

Wildschweinschinken

Blunzen

Geräucherte Forellenfilet

Gebäckskorb

Obstkorb

Diverse Saucen

Käsebrett

 

Preis pro Person auf Anfrage

 

HEURIGEN-BUFFET

Ab 25 PERSONEN

KALT

Surbraten

Kümmelbraten

Schweinsbraten

Rohschinken

Wildschweinschinken

Blunzen

Geräucherte Forellenfilet

Gebäckskorb

Obstkorb

Diverse Saucen

Verschiedene Salate

Käsebrett

Preis pro Person auf Anfrage

 

HEURIGEN-BUFFET

Ab 25 PERSONEN

WARM

Kleine Wienerschnitzel vom Schweinskarree

Ofenfrischer Jungschweinsbraten

Kleine hausgemachte Fleischknödel

Kleine Fleischlaberl

Karotten-Hirselaibchen

Putenstreifen gegrillt

BEILAGEN

Erdäpfelknödel

Serviettenknödel

Sauerkraut

Erdäpfelpürree

Pommes frites

VERSCHIEDENE SALATE

 

Preis pro Person auf Anfrage

 

 

 

BAUERN-BUFFET

AB

25 PERSONEN

 

Stoßsuppe mit Erdäpfeln

oder

Speckbrot    Schmalzbrot

 

WARM

 

Saumeisen

Kümmelbraten

Geselchtes

Gefülltes Bauchfleisch

Blunzengeröstel oder Leberwurstgeröstel

Bratwürsteln

Fleischknödeln

Grammelknödeln

Gebackene Blunzenradln

 

BEILAGEN

 

 

Erdäpfelknödeln

Sauerkraut

Erdäpfeln

Warmer Krautsalat

Verschiedene Salate

 

Preis pro Person  auf Anfrage